Maison Boutarin
à 91 km de votre magasin
Réunis autour d'une même envie : valoriser l’ail et faire découvrir ses différentes saveurs.
C'est l'objectifs que ce sont donné Fanny et Stéphane, amoureux de l'ail tous les deux, ils mettent tout en œuvre pour faire changer le regard des gens par rapport à l'ail.
Ils ont testé des recettes, avec l'incubateur de l'ISARA de Lyon, pour découvrir plusieurs type et temps de séchages.
Aujourd'hui, certains chef cuisinier découvre ou redécouvre des saveurs qu'ils n'auraient jamais imaginés trouver.