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Notre Traiteur BIO

Notre Traiteur BIO & (presque) Zéro Déchet...



Vous êtes au bureau ou en télétravail et vous n’avez pas eu le temps de faire votre repas pour le déjeuner ?

Vous allez faire une rando en montagne et vous avez besoin d’un sandwich ou d’une tarte à emporter ?

Vous avez envie de vous détendre autour d’un bon repas sans avoir à passer des heuuuuuuuures en cuisine ?

Vous avez juste envie d’un bon petit plat ou dessert BIO, avec des ingrédients de qualité, savoureux, équitables et prioritairement locaux, français et tout ça sans faire une monnnnnntagne de déchets quand vous aurez terminé ????

Ou vous avez un évènement professionnel ou personnel à organiser et vous n'aurez pas le temps de vous en occuper?

Oui, oui…. C’est désormais possible à la BIOCOOP DE VILLARD DE LANS.

Depuis quelques mois, Rachels’affère pour préparer plats et desserts ULTRA CANONS & ORIGINAUX

Rachel?? Mais c'est qui??? Lisez plutôt la suite...

Rachel, notre cheffe cuisinière!

Tapis dans l'ombre... (en vrai au sous-sol du magasin...), elle passe ses journées à préparer des plats élaborés (et à éviter de se faire piller par les gourmands de l'équipe...).

Elle nous a rejoint il y a quelques mois et a su rapidement se faire adopter par l'équipe (elle les a achetés à coup de cookies..) et par nos clients!

Elle vous propose de faire le tour du monde avec elle : Bricks orientales, marcelines, nouilles sautées aux légumes de saison, porc au caramel, riz cantonais, tajine de poulet aux citrons confits, bagels, rouleaux de printemps, California Rolls, sashimi, yakitori, pull beef canadien, poke bowl….

Et pour les gourmands on vous conseille de tester ses grands classiques, ça vaut le détour !!! Bannofee Pie, Apple pie, (non, non, elle n'est pas anglaise), entremets citron, tiramisu, tarte tentation au chocolat... et ses cookies aux cacahuètes caramélisés "maison"!


Plats & Pâtisseries "SUR COMMANDE"

Vous pouvez faire appel à ses services pour : 

- Vos évènements privés : Anniversaires, mariages, baptêmes, cousinades, réceptions, soirées copines.... Bref les fêtes en tout genre!

- Vos évènements professionnels : Repas d'entreprise, séminaires, formations, inaugurations, festivals, réunions... Bref les réunions en tout genre!...

Il suffit de réserver un petit peu à l'avance et de l'orienter sur vos souhaits (plutôt végé? cuisine du monde? résolument classique? peut-être atypique?...).

Pour tous renseignements, contactez nous.

Un petit aperçu de SES PETITES MERVEILLES!?

Poke Bowl

Brick orientale

Entremet citron

Sushi & California roll

ZERO DECHET

Pour ne rien gâcher au plaisir, tous nos plats & desserts sont proposés dans des contenants écoresponsables. 

Nos barquettes et films sont à base de cellulose issue de forêts européennes certifiées et gérées durablement. Elles sont BIODEGRADABLES, RECYCLABLES et COMPOSTABLES à la maison. 

Vous trouverez également quelques plats dans des bocaux en verre trop trop mignons et consignés. Il suffit de les rapporter pour être remboursé.

Donc Finito les déchets après le repas, soit on met tout au compost soit on rapporte ses bocaux pour qu'ils soient réutilisés.

Elle est pas belle la vie???

Documents à télécharger